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第九十六章 野菜(第1页)

林间溪流流经的湿润地带通常植被种类都会比较丰富,在野外只要能找到这样的山涧地带,水源、各种野菜以及小动物,通通都能凑齐,基本不愁没吃的了。

因此两人沿着小溪上游走了没多远,脚下就出现了一丛叶子形似韭菜的植物,张浩看见后当即抽出刀子,开始采挖起来。

旁边的李卓伟开着直播,跟上去好奇的问道:“耗子,这是什么野菜啊,给大伙介绍介绍呗。”

张浩一边埋头采挖一边解释道:“看这叶子大家应该很眼熟吧,跟家种的韭菜叶子差不多,其实它就是山韭菜,我们当地人也管它叫石蒜,不过这与另外一种被人俗称为彼岸花,有毒的石蒜是不一样的,这只是我们的当地的叫法而已,大家千万别搞混了啊。

山韭菜虽然外形和味道都与家种韭菜比较相近,但气味更为鲜香浓烈,口感也更好,少许辛辣味,还能去除鱼虾类的腥气,正好挖点回去炒一盘湖虾。”

反正也不耽误干活,张浩索性就多说了一点。

“这山韭菜不仅四时常青,不畏霜雪,不落叶,是作盆景的佳品,同时还具有很高的药用价值。

医书本草中就有记载,山韭菜亦称不死草,作菜食,能养血健脾,强筋骨,增气力。

连根捣汁,则治跌打损伤,敷患处,可散瘀血而止疼痛。

根部如果和赤石脂,也就是红土一起捣烂,晒干成粉末,对擦刀斧伤,生肌长肉有神效,被古人视为刀伤之圣药。”

老爷子留下的众多医本杂书,张浩回来后闲着无聊就拿出来翻一翻,加上如今记忆力又好,姑且不谈实际操作怎样,理论知识说起来那是一套一套的。

这不,洋洋洒洒说了一通,不知不觉中就在李卓伟和看直播的网友面前装了个**。

“我去,耗子你是学中医专业的吧,这草药功效是脱口而出,医书背得滚瓜烂熟啊。”

李卓伟怀疑道,毕竟不是学中医的,外行人就是照着百度百科念,也不可能像他这样说得那么顺溜。

“哈哈,还真不是,我可是正儿八经学旅游专业毕业的,至于说知道草药的功效,那是因为我家老爷子就是老中医,耳濡目染下多少也知道一些。”

“张老板的知识面够广啊,佩服!”

“就喜欢张老板这样淡淡的装逼!”

“好吧,看场直播居然又学到了一个无聊的小知识。”

“还是很有用的,毕竟在野外多认识一种止血药就多一份保险……”

直播间的弹幕越来越活跃,看来网友们对山间野趣也是比较好奇的。

张浩蹲在草丛里挖了一捆山韭菜,感觉够炒一盘菜后,就顺手拿到溪边清洗了一下泥沙。

随即又在清澈见底的溪水里看到了一只受惊逃窜的山螃蟹,有三指大小呢。

“咦,没想到这小溪里的山螃蟹还挺大个的,正好捞几只回去和草虾一起熬粥,那就更美味了。”

“这个可以,摸螃蟹我还是会的。”

李卓伟听了立即一副跃跃欲试的样子。

山螃蟹一般生活在溪水的石头下面,往往随手翻开稍微大点是石头,下面就有好几只山螃蟹,这条小溪因为少有人打扰,所以张浩和李卓伟挽起裤腿下水随便摸了几块石头,就捉了十来只山螃蟹。

资源可谓相当丰富啊,看得直播间的网友们又是一阵啧啧称叹

毕竟随着现如今农村的建设,农药、化肥等东西的使用,以及水体污染,让山螃蟹的栖息地越来越少了,很多地方都已经看不到这种野生的山螃蟹了。

“够了大伟,这山螃蟹没什么肉,有这些调调味就可以了。”

张浩把还在小溪里摸得不亦乐乎的李卓伟喊上岸。

李卓伟闻言依依不舍的上到岸上,“啧,我还没过瘾呢,下午再来摸多一点回去油炸着吃,味道也很不错。”

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