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44 第44章好好教训她一顿才是（第3页）

杨氏跟芳姐儿二人有了上次的经验，这一次基本上都不用去管，人家自己就能把该做的做好。

萝卜切条，白菜洗净切两半，唯独这个芥菜疙瘩不会。

二人也没有问，就站在一旁看着她做。

切丝这活儿都会，两个人拿着菜刀，当当当的切着芥菜丝。

原本就是咸的，关键是太咸了，所以佟雪莹拿了井水把芥菜丝浸泡一夜。

今天的活儿比较轻松，就是撒盐、压出水份而已。

午饭之前，这些活儿就都做完了。

三个人约定，下晌没事儿去山上薅点儿野菜回来。

眼瞅就要过季了，再不吃都老了就白瞎了。

送走了她们二人，佟雪莹来了做饭的兴致。

随手拿了一个芥菜疙瘩，去掉皮、切成片备用。

当然，备用的时候也不忘泡下水，不然真是太咸了没法吃。

吴氏看着她，好奇地问着：“闺女，你这是干啥呢？咱们中午吃这个？”

“嗯！”

佟雪莹点头，从碗架子里拿出一块五花肉也切成片，说，“没啥事儿，咱们做了吃吃看，若是好吃，就告诉酒楼，这样他们也能再出几道菜。”

吴氏听了比划一下大拇指，羡慕的说：“真没想到啊，你这丫头竟然用吃就养活了咱们这家。

都说三百六十行，行行出状元，这话还真不假啊。”

“是吧，我也这么觉得。”

佟雪莹有些臭屁的说着。

指着院子里玩泥巴的小七又道，“娘去陪他吧，今儿中午尝尝我的手艺。

这些日子都是娘来做饭，今天活儿少，也让我来伺候伺候。”

自打昨天之后，佟雪莹就不叫她干娘了，直接唤了娘。

反正人家对她好，什么都替她想，与其叫干娘那么生分，倒不如直接唤了娘来的实在。

吴氏听到这声“娘”

，觉得心里特别的舒服。

忙不迭的点头，笑呵呵的出去陪小七。

佟雪莹把地窖打开，又下去拿了一颗白菜、几个土豆。

她做菜不像吴氏那般，吴氏做菜一盆，一顿就吃一个菜，有些单一。

她做菜喜欢多元化，每样都做，每道的菜码小一点儿，这样吃的也舒服，样数也多，营养足。

锅开之后，将淘好的米放进去盖上锅盖、加火。

家里细粮不少，所以她家没怎么吃粗粮，基本都是大米跟小碴子两掺煮饭。

这个，在现代叫金银饭，还挺贵呢。