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杜循在一边看见,忙道:“通判小心!
这酒好力气!”
话未说完,苏舜钦便就连连咳嗽,一时只觉得天旋地转。
邓节级在一边看见,忙上前扶住苏舜钦,在一边的凳子上坐了下来。
缓了一会,苏舜钦才道:“这酒好力气!
我活了几十年,天下的酒喝遍,再没有喝过如此有力气的酒!
秀才,这酒不过是从废弃的酒糟里滤出来的,怎么如此猛烈?”
杜循拱手:“官人不知,酒糟里滤酒的法子有些特别,因是水少,酒性极烈。”
“好,好!
端的是好酒!”
苏舜钦缓了过来,连连点头。
“如此猛烈的酒,在这么短的时间内制出来,怎么可能是私酿。
县里的官吏甚是胡闹,竟然弄出如此冤案。”
要酿酒,再快也要几个月的时间。
仅仅几个时辰杜家就制了酒出来,怎么可能私酿。
单单从制酒的时间上,苏舜钦就信了杜家是从酒糟里滤酒的说法。
当然,到底是怎么滤酒,是他们家里的秘法,不可能说给别人知道。
小生意人家把这种秘法视性命,苏舜钦没必要去打听。
此时的官员多是游宦,很多人是没有产业的,一家人的衣食全靠俸禄。
苏家便是如此,自己家里不做生意,朝廷法律也不允许,苏舜钦对制酒秘法没有私毫兴趣。
这是从晚唐五代传下来的传统,那个年代社会动荡,什么产业都靠不住,官当着才是一切。
平静了一下心神,苏舜钦小口又喝了几口,连连点头:“好,此酒甚是特别,力气格外大。
你替我装两坛,我一发算钱,带回州里让学士也尝一尝。”
杜循听了这话,知道一切都烟消云散,欢天喜地地答应。
至于钱,当然就算了。
苏舜钦笑着让随从付了钱,仔细收起了两小坛酒。
杜家因为杜循进京赶考,弄得家业破败了,现在正是落魄时候,苏舜钦如何会占这一点便宜。
确认了杜家没有私酿,气氛便就轻松下来。
后边如何收拾县里官吏,苏舜钦心中已有底稿,与杜家无关,便不再提起,只是聊些家常。
蒸了半天酒,杜中宵满身大汗。
出来冷风一吹,不由打了个寒战。
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