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第149章 刨根问底（第2页）

张澜对那些大师傅极为尊重，这就和其他人拉开了距离，他那种尊重发自内心，是装不出来的。

他跑去谁家后厨，都会带点阿布都给他捎来的小玩意，大师傅们对这些特殊的调料都很感兴趣，每当张澜出现的时候，他们都是笑呵呵地和他聊天，不知不觉中张澜学到了很多。

“这个滋味还是不对，差在哪里呢？”

张澜挠着头，总觉得有些缺失。

在德胜楼的后院中，一旁的福伯正垄着那不足半丈见方的菜地，这里面种的可是阿布都送给张澜的生辰礼物，目前看来快成熟了。

原本金陵属于南方地区，应该在六七月份成熟，辣椒的从种植到收获期一般是两个月到三个月，张澜可不管那些，他知道福伯是做菜的好手，同时养鸡、喂羊、种菜也不差。

这或许是之前那个张澜的记忆，张澜只是承载了之前的张澜而已，硬生生将北方九至十一月收获的辣椒，挪到了江南之地。

“二小子，如果不差的话，最多半旬就可以收割了。”

福伯已经知道张澜给他介绍过，这是什么塞外品种：叫曲椒，福伯看着那弯弯曲曲的样子，觉得名字没有取错。

张澜依稀记得没有穿越前，自己的外婆给他猜过谜语：头儿圆圆，脚儿尖尖，头戴绿帽，身穿红袍，有人喜欢，有人担忧。

聪明的张澜，一下就猜出来，那是对辣椒的形容，确定辣椒无疑。

小时候，外婆将辣椒晾晒好，用它们做干辣椒酱。

还有一种湿辣椒酱，张澜也有记忆，辣椒摘下来不经过晾晒，洗净直接做成辣椒酱，在张澜的记忆里，舀一勺那个香、辣、咸的辣椒酱，自己可以吃一碗米饭。

“二小子，你没事吧！”

看着发呆的张澜，福伯关切的说道。

“没事，福伯，我们去灶上，今天中午我想吃旮瘩汤和烤馍。”

张澜拍了拍肚子，觉得自己有点儿饿了。

“好，走……福伯给你做去。”

福伯笑了一下，用毛巾擦了擦汗，带着张澜走向了后厨。

在一群小伙伴中，也只有张澜有此待遇，话又说回来，福伯对张澜的好，仿佛爷孙一般，要不是张澜的亲爷爷死的早，肯定俩人会上演“抢孙大战”

，试问如此优秀的孙子，谁不想要乎！

自从前两日的比拼，福伯在南城厨艺界人气倍增，德胜楼的厨子有好几个，不是汪俊招呼的重要客人，一般福伯都不会亲自做菜，所以大把时间都和张澜混在一起。

说来也怪，不管张澜如何“折腾”

，在福伯看来，张二小子做什么都有道理，都是对的，这也太溺…不，偏爱了吧！

即使张波来此，福伯也只是给他客套客套、逗逗乐子，想要给张澜拥有一样的待遇，那就是窗户厂干活--门真没有。

张家调料铺中院，张波在前面看店，汪小花开始准备午饭，他们没有在饭点担心过张澜，因为张澜从没有饿过肚子。

“妹夫，你看我的提议是否……”

汪俊看到张老实没有表态，有些焦躁道。

张老实人若其名，一锤子也砸不出一个屁，买卖上…小门小户的生意就是汪小花接待，如果有大宗生意前来，张澜就会出场。

别看张澜年龄不大，谈起生意头头是道。

让很多大酒楼、大饭庄的老板都知道，张家老二不仅会做菜、调料也认得周全，最主要是能说会道，将自家的利润拿捏的死死的，这才是张澜真正优秀的地方。