21书城网

手机浏览器扫描二维码访问

第29章 重新认识鱼的美味（第1页）

divid=&ot;cener_ip&ot;bb欧阳媛媛像个小领导似的，指挥的李氏三人忙的团团转。

两刻钟过去后，欧阳媛媛又开始指挥起来了。

“娘，您去厨房热一下油，要能盖过这些鱼块的油。”

李氏心疼道，“要放这么多油吗？如果做不好岂不是浪费了？”

现在家中才富裕一点，也不兴这么浪费啊。

欧阳媛媛听后便故意板着个脸，道。

“娘，难道您不相信我师父吗？”

欧阳李氏听到后话也不说，直接清洗锅，倒好油烧火。

“大伯母，麻烦您洗好一个竹萎，待会可以滴油。”

“二伯母，像我这样，把腌制好的鱼块，放在这个面粉里面翻转一下，两边都要沾到有面粉才行哦。

待会油有点温度了再放进锅里就可以了。”

欧阳媛媛直接上手示范道。

欧阳媛媛看着一块块鱼块在锅里肆意的翻滚，闻着空气里油和鱼的混合香味。

“可以了，大伯母，拿竹篓捞起来那些金黄的，滴一下油然后放在这个盆里。”

一块接一块的鱼块被放进油锅，又被捞出来。

欧阳媛媛拿了最开始捞起来的鱼块，分别递给了李氏妯娌三人，道。

“都试试，看看味道如何。”

欧阳媛媛便一口咽下去，外焦里嫩，小小的鱼刺都无所遁形，就被轻易的挑了出来。

李氏妯娌三人品尝后也是纷纷点头。

“娘，这个可以多做些，加多点盐腌制起来炸好还可以放久一点呢。

但是现在不行，天气都变热了。”

欧阳媛媛吃了一块又拿一块道。

“对了哦，娘，昨日下午有跟很多人说今日晚饭前来我们家学习怎么做鱼哦。

到时候奶奶和张月做，您就在旁边多看看，一家一个代表，估计都会很多人的。”

李氏妯娌三人点了点头，继续手中的炸鱼。

门外传来敲门的声音，欧阳媛媛便准备过去开门。

“欧阳云辉，在家吗？”

欧阳媛媛一听就知道李青他们来了。

打开大门，道，“我哥哥他们今日开始就去私塾学习了。

你们先进来吧。”

李青几人听到欧阳云鸿等人都去私塾了，脸上浮现了满满的羡慕之意。

“欧阳媛媛，这些蚕茧你数一下。

今天我们都分开放好了。”