21书城网

手机浏览器扫描二维码访问

第7章 药食同源 下（第2页）

“哦这样就太好了，这样的话效果才明显，今天中午您就不要吃别的了，就吃这条鱼吧。”

说着扬了扬手里的鱼。

“哈哈，都听你的，孟医生。”

孟梓琪一手拿着鱼一手拿着塑料袋，走到厨房外面的盆台，放下鱼，打开塑料袋，从里面取出3克胡椒，3克花椒椒，3克陈皮，3克缩砂，3克荜菝，放在已经被掏空了的鱼腹里，然后在院子的围墙上挂着的大蒜，取了两瓣拍碎了之后也放到鱼腹内。

放在鱼腹中的既是调料，也是药物。

胡椒有治寒痰食积，脘腹冷痛，反胃，呕吐清水，泄泻，并解食物毒的作用。

花椒主要有温中散寒，解鱼腥毒，心腹冷痛，泄泻的作用

陈皮有治疗脘腹胀满，食少吐泻的功效，缩砂也有健脾下气虚劳冷泻的作用。

荜菝也有治疗脾胃阳虚，久寒积冷，脘腹冷痛，脾性鸣泄泻的效果。

大蒜的作用就更不用多说了，他的功能多样，这里是用他祛寒湿，治疗脘腹冷痛，泄泻痢疾的效果。

等全部弄完之后，孟梓琪转头对朱富源说：“来朱叔叔，你把这条鱼做了，用少许的菜籽油把两面煎透，然后煮汤，要煮到鱼肉都散掉，变成一丝一丝才可以，然后加盐调味道放点小葱也没事，煮完后让朱爷爷把汤和鱼肉都吃掉，不要吃别的东西了。

喝完鱼汤后，朱爷爷的病应该是完全好了。”

见孟梓琪说的认真，朱富源也不由听的认真，朱寿明平时也比较孝顺，这两天看到自己父亲拉成这副模样，心里也很难受，再加上家有一老如有一宝，平时朱富贵在外面忙工作的时候都是靠着朱寿明料理家里的事情。

所以朱富源是真的希望自己的父亲尽快好起来。

还好经过昨天孟梓琪的治疗的之后，基本已经痊愈了，儿孟梓琪今天也尽心尽责，来教着做了条鱼，希望吃完后，自己的父亲能够恢复以往的活力。

教完怎么做鱼之后，孟梓琪也不马上回家，而是看着朱富源煎完放水开始煮之后，才离开，夏天，厨房里也没有空调和风扇，等孟梓琪出来，已经是满头大汗了。

朱寿明送的孟梓琪离开。

煤气灶的火力很旺，煮熟一条鱼很快，不过要煮烂也不是那么容易，朱富源先是大火烧开，然后再用小火慢煮，透过透明的玻璃锅盖观察着鱼煮的状况。

半小时后鱼总算煮好了。

鱼肉完全散掉在汤里，乳白色的汤像是牛奶一般，鱼肉混合着配料散发着诱人的香气，关火，放盐调味道，然后再撒上一把小葱，香味再上层楼。

拿了个大海碗把锅里的鱼汤倒进去，端到正呼呼转着的吊扇下的桌子上，朱寿明已经坐在餐桌边上了。

早上老早才吃了一碗粥，再到地里干了一趟农活的朱寿明已经饿的不行了，要不是孟梓琪叮嘱，他现在一碗米饭已经下肚了。

现在鱼汤就在面前，香气如此诱人，就算是一个已经吃过饭的人闻到这味道也会忍不住喝上两口。

更遑论已经饿的前胸贴后背的朱寿明了。

顾不得烫，拿着勺子，边吹边和，顶好的味道，再以饥饿佐餐，一碗鱼汤很快见底，只剩下那些调料和鱼骨头留在碗底。

这时候的朱寿明已经浑身是汗了，而原本虽然经过治疗，已经好了的肚子，之前还是会感觉有点空虚和寒冷，可是这一碗鱼汤下毒之后，整个胃里洋溢着一股温暖的感觉。

仿若进过冬天冻结的土地再次迎来了春天的阳光。

原本有些泛黄的脸居然肉眼可见般的红润了起来。