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第五十四章 传统的早餐（第1页）

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起锅烧油，开中火加热油锅。

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苏赢把长方形面团切成两指长一段，把其中一段累叠在另外一段上面，筷子沾上油，从累叠好的面团中间压下去，制成油条胚体。

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直到油锅里的火候合宜，等油温达到七成左右，将油条胚体小心翼翼拉长，慢慢放入油锅中炸制。

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等到油条胚体慢慢浮上油锅，用筷子快速把油条拨到另外一面，确保油条两面都能炸透。

随着时间的推移，油条变得金灿灿的，浓郁的香味扑面而来，苏赢趁机多做几根，做了六根之后，就捞出沥干。

准备开始制作豆浆了。

豆浆最好的做法是用五种豆类制成，分别是黄豆、核桃、花生、莲子、薏米。

先取出适量花生剥壳，随即和适量的黄豆、薏米一起清洗后，放入系统特有的泡发设备。

系统的设备都是十分先进的，速度十分的快速，苏赢都用上瘾了。

在泡发的时候，开始准备另外两样，核桃和莲子。

它们不需要泡发，所以是单独拿出来做的。

把核桃仁和莲子心取出来，这样就完成了准备工作。

接下来就是磨豆浆。

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系统专门提供的电动石磨设备，可以用电力代替人力，更快速的进行研磨。

一杯豆浆，需要用250ml黄豆、50ml薏米、六粒花生、两颗莲子、一个核桃磨制。

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其他食材大小都没问题。

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唯独核桃比较大，为了方便碾压，苏赢把它掰成四小块。

把量好的所有五珍食材，先后倒入电动石磨上的不锈钢大漏斗中。

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这种漏斗有隔板，可以让五珍食材缓缓漏人底下的石磨孔洞。

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漏斗正上方同时吊着一个水袋装置，里面装着系统提供的山泉水，这样的水可以让味道更好。

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就这样，石磨在电力带动下，快速自动旋转。

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水袋装置中的水滴入漏斗，混合着食材，一齐进入石磨孔洞。

食材在石磨的碾压下。

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