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第48章（第2页）

没错，绮果在决定增加人手的时候想到香客来后院如此之大，每个亭子相隔甚远，虽然她在后门也让人建了一个小厨房，但是到时候客人要菜恐怕不太方便。

所以才多招了人，好在不是卖身契，虽然去牙行找的签了契约，其实和以前的长工差不多，银子月付，所以一次性招了那么多人也没有花多少。

而除了这些达官贵人，一些乡绅富甲也来了不少。

之前的比赛一个火锅宴狠狠坑了永定府大半的酒楼，那些酒楼背后的主家早就不服了，此次香客来开张，那些人也来了，打算看看什么火锅这么厉害，不就是古董羹吗？

这些来找茬打脸的是古楼和钱秀才亲自安排的，那些达官贵人免单，这些人可就不行了，虽然有开业打折，但是不狠狠宰他们一顿就不是绮果的风格了。

&ldo;不知道客官想要吃什么？这是我们店里的菜单。

&rdo;古楼带人来到一个亭子，拿出一张纸，这菜单是专门找礼事厅打印的。

&ldo;客官点菜之前先看看第一页，上面有不适宜食用辣味的人群，慎重选择，出事本店概不负责。

&rdo;没错，出了门口就连菜单上绮果都做了声明。

自从礼事厅设立之后，几乎垄断了打印市场，他们打印的东西字迹清晰，速度快，字体小，价格便宜。

因此大家都爱去那里。

不过菜单如此，没有圆珠笔怎么办？绮果直接让人找了鹅毛，弄出了鹅毛笔，反正只要勾勾画画。

绮果比较庆幸因为海外通商，阿拉伯数字已经传入大夏朝（你确定是外国传来的？）。

&ldo;这汤底是何物？鸳鸯锅又怎么说？&rdo;如今大夏文字普及，识字的越来越多，菜单也渐渐推广开来大家都挺适应。

这一桌五人，领头的乃是望江楼的背后主家，姓江，乃是城中大户张家长子，人称江大少，也不过二十来岁，成年后负责望江楼一切事宜。

此次带了几个朋友来香客来探探虚实，不过他倒不觉得香客来能够动摇望江楼的地位，要知道，望江楼在永定府属于百年老字号，是以他很有信心。

这次来主要是想要探听一下这香客来的辣椒调料，据说是一种很纯粹的辣味，如今不是没有辣味食材，只是辣味来自于生姜、花椒、芥末这些，纯粹的辣却没有，他很感兴趣才亲自来了。

是以，比起其他来找茬的人，这人显得客气有礼许多，古楼看他的态度，也很是恭敬的解说了一下汤底和鸳鸯锅的不同。

第五十七章：客满营门

江大少点了老鸭汤作为底汤，选了鸳鸯锅，然后在那些配菜中，挑选了一些自己爱吃的，然后递给朋友。

朋友之前也只是保持沉默，很是给江大少面子，毕竟他们只是来作陪，陪着他来的都是他的同学，家中有些小生意却比不上江家。

能够与之相比的都单独叫了一桌，显然他们或是和江大少目的一样，或是来找茬，是以陪江大少来的都是同届学子，这会儿拿着鹅毛笔对着上面的配菜交头接耳的讨论。

看江大少已经问完了，他们就不再沉默，对于那鹅毛笔倒是挺感兴趣，一边勾画一边还询问了一下。

对于鹅毛笔这种简单易做的东西绮果并没有让人隐瞒，都是知无不言。

等到江大少弄好之后，古楼下去，过了一会儿几个伙计端上了一个羮锅，和所有配菜，以及蘸料小碗。

其他的都退下，只留下一个伙计。

&ldo;好香，子聪，这次还真是多亏了你才能这么快吃到这个火锅啊。

&rdo;让伙计去外面等着，一个看着微胖的青年就迫不及待的拿起了筷子，将自己喜爱的菜倒入锅内，几人都不约而同的选择了辣锅。