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孙掌柜在下面核算今天一天的账目,账目出来的时候,孙掌柜整个人笑得合不拢嘴。
今天一天一共接待了一百八七四桌客人,小龙虾全部卖光,后面不够还又弄来了三百斤,一共是一千一百斤小龙虾,算上今天其他的入账,跑开支付的成本,今天一天鸿福酒楼收入了八百九十多两银子,其中小龙虾的占比是三分之一,酒水占比也是三分之一。
这个日入账,可是堪比往日鸿福酒楼一整个月的入账都还有余啊。
“林知,你可真是我孙家的贵人啊,我之前算过账,按照菜品的定价,我以为今天的入账,撑死不过四百两银子,没想到今天入账快九百两了。”
已经很晚了,孙掌柜像是一点都感觉不到困,找到林知开始告知白天的入账。
这些都在林知的计划之内,只是他没想到会这么多,不过想想今天接待了那多么客人,有这个入账也正常。
“这都是正常,其实小龙虾并不是一个主要的消耗品,重要的是那些汉子吃饭时喝的酒,这也是主要的大头之一。”
“我也发现这个问题了,今天鸿福酒楼酒窖的酒水全部都没了,林知你可真是个小财神爷。”
孙掌柜乐的开怀,脸上褶子都笑出来了。
可林知却没那个心思去感同身受这份喜悦,他的思绪一直在林安身上,要不然这么晚了也不会睡不着。
孙掌柜说了几句觉得太晚了就没多过打扰,林知一直站在院子,看到孙长亭从林安休息的客房出来后,他上前一步。
“长亭夫子,能否移步聊聊?”
第50章生气吧,气死你
孙长亭既然今天能够抱起林安离开,就没打算继续遮遮掩掩,此时的他终于卸下脸上长久以来的伪装,那副万年不变的公式化一般的笑容消失的一干二净。
“可以。”
这会儿半夜三更夜深人静,林知身为一个哥儿邀请一个汉子借步说话,于情于理都是不合规矩,可他现在根本就管不了那么多,他觉得如果他今天不把这件事情问清楚的话,他一晚上都睡不着觉。
而且他也相信沈言川不是那般迂腐的人,不过为了照顾沈言川的感受,林知还是走到了一个他和沈言川休息的客房窗户能看到的凉亭下面。
孙长亭不紧不慢点上凉亭的灯笼后就坐下了,等着林知开口。
既然已经约人详谈,那么林知就不想拐弯抹角,他在孙长亭的对面的石凳上坐下,两个人保持着大概一米左右的距离问:“既然我来约长亭夫子聊聊,那我就开门见山了。”
“小林老板想问什么就问什么,孙某定不会马虎。”
瞧瞧,这回答的不是说知无不言,而是不会马虎,林知瞥了孙长亭一眼心里不大乐意。
“既然长亭夫子都这么说了,那我就不客气了。”
林知也不跟他来虚了了,直接开口道,“长亭夫子,你和孙掌柜真的是父子关系吗?”
“不是。”
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