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第74章（第2页）

豆腐热乎乎的时候最好吃，但是今天太多了，大家都没有功夫品尝一下，而是继续做下一锅。

“这么多豆腐，可怎么处理啊。”

张氏有些发愁。

“二嫂嫂，你怎么啦？”

雨宝儿拉拉张氏的衣袖，仰着小脸问道。

“二嫂在发愁，这些豆腐放不住过两天就要坏了。”

郑家上下，都没有将小雨宝儿当成那不懂事的孩子，而是遇到事情，都会用平等的态度，认认真真告诉她。

“二嫂嫂不急。”

雨宝儿小手在张氏身上轻轻胡噜着，“之前咱家，那些肉肉，都不会坏哒！”

张氏失笑，耐心地和小姑解释，“雨宝儿，这不一样的，之前咱家的猪肉，都是腌上或者油封，这样食物就不会坏了。”

“那豆腐，也可以。”

“豆腐？”

张氏无奈地笑了，“不行的，豆腐不能腌，也不能用油封住。”

张氏叹口气，看来是她想多了，这豆腐做多了，真的没有办法。

“二嫂嫂！”

雨宝儿看着张氏起身，从后面喊了一声。

“豆腐不能腌，那就熏呀。”

“什么？”

这次不光张氏回头，就连钟氏都走了过来。

“雨宝儿，你说熏？”

雨宝儿一双大眼睛忽闪忽闪的，“之前七哥他们，捉泥鳅，都是熏着吃。”

郑家挨着河沟，每到雨季时候都会去河里抓鱼，黄鳝较少，但是泥鳅是很多的。

“我觉得，可行！”

钟氏想了想点头。

张氏也点点头，心里有点感悟，可又想不太明白，只能跟上嫂子。

肖云是真的没听明白，她也不知道熏泥鳅到底是什么。

不过熏味确实也是他们庄户人家保存食物的一种方式，而且熏制过的食物，也是别具风味。

豆腐一块块地做出来，雨宝儿跑去给郑二加油，“二哥哥加油！

压紧一些！”