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“这道羊肉咖喱的菜品,广泛流行于北部印度和巴基斯坦全境。”
“它的做法简单,味道浓郁,其主料依旧是羊肉、土豆和番茄,并使用玛萨拉料、肉桂、香叶、小豆蔻、姜和洋葱调味,通常搭配着米饭和烤饼一同食用,是最能代表巴基斯坦饮食风味的菜品。”
曲丽华问:“阿巴斯教授,我发现牛肉和羊肉成为主要的食材,你们牛、羊养殖业是不是发展得很好?”
“小曲小姐,你真是聪明啊,你说到点上了!”
“是的,巴基斯坦是典型的农业国,农业的国民经济中占有重要的地位,巴基斯坦的农业以种植业为主,粮食作物主要有小麦、水稻、小米、高粱、玉米、大麦等,其中以小麦、水稻为主,经济作物主要有棉花、甘蔗、烟草等,其中以棉花、甘蔗为主,畜牧业基础良好,渔业、林业发展潜力大。”
“巴基斯坦历来比较重视农业的发展,积极采取措施提高农业发展水平,包括加强农业科研工作,大力兴修水利,完善农田灌溉网,逐步实行农业机械化,坚持为农业提供大量的资金支持和补贴,实行农产品优惠收购价格政策,刺激农民生产的积极性。”
“巴基斯坦的大米出口占世界第3位,山羊饲养数也占世界第3位,羊肉,含山羊肉的产量,仅亚于中国,占世界第2位,巴基斯坦的畜牧业发展得很好。”
“中国已成为世界最大的肉食进口国,全世界都知道目前中国已是世界最大的肉类进口国,所以很多国家都很想和中国合作,澳大利亚、新西兰、乌拉圭、阿根廷和巴西是中国牛羊肉的主要进口来源国。”
“中国质检机构正在对印度的屠宰厂进行检验,如果通过检验,印度也将成为中国的肉食供应国。”
“这可是巨大的商机,对于巴基斯坦来说,不能放弃巨大的中国市场,需要各方面共同努力来获得中国的市场准入。”
“巴基斯坦已经获得大米、芒果和柑橘的市场准入,中国对食品安全非常谨慎,巴基斯坦对华贸易持续逆差,其中一个重要原因是出口产品过于单一,肉类是巴基斯坦拥有比较竞争优势的产品,在中国也有巨大的需求,实现肉类产品对华出口是出口多样化的重要一步。”
“我们还在为这个目标努力,我们的农业和畜牧业有很多农民和相关的从业人员,是一个巨大的产业,要让这些人过上安稳的日子,促进就业就非常重要。”
“所以要让他们有工作,增加就业机会,巴基斯坦与中国合作,就有很重要的意义,中国是一个巨大的市场,大家都知道中国人很多,有13亿人口,每天中国的餐馆里都有大量的食客消耗很多肉类、粮食和蔬菜、水果,这些农产品和肉类如果出口去中国,那可是一个长久的生意。”
“所以我们很愿意和中国合作,谁都不愿意放弃中国这个巨大的市场,这个市场,遍地都有商机,我们要看到合作的前景,增加生产的积极性。”
“每当我一想到这些,我就觉得很振奋人心,中国人提倡‘民以食为天’,中国人热爱美食,用现在中国年轻人网络热词就是‘吃货很多’,对不起,我这样说,你们不要生气。”
“哈哈!”
夏羽翔团长笑了,“这点我们中国人承认,老百姓,对美食是很热爱的,无论走到那里,吃是人的第一生理需求,能吃饱,才能生存下去,如果吃都吃不饱,饿着肚子,也没有心思干工作,大家说是不?”
“哈哈哈......”
大家都被夏羽翔团长幽默风趣的语言逗笑了,饭桌上聊天谈话也轻松多了。
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