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第18章 打赏（第2页）

崔掌柜连忙和管家娘子寒喧，又将周素贤引荐给她。

管家娘子打量她几眼，见并不似乡野人家出身，遂也不多话，要领着她去官船上见夫人。

周素贤朝崔掌柜无声询问，崔掌柜便示意她莫要担心甚么，只管跟着那管家娘子去就行。

周素贤略整了整衣衫，这才随管家娘子而去。

这是艘吃水不深的中等官船，这家官老爷本是京城人，姓姚，得了江西的按察使一职，这才从京城出发走马上任，因其夫人闵氏贪看洞庭风光，遂在此停了有三四日。

周素贤目不斜视的随管家娘子上了官船，行到第二层的一间外敞厅，管家娘子便让她稍待。

过得半刻钟，便有丫头掀起帘子，打头一个三十如许柳眉细眼的明艳妇人走进来，后头跟了三四个衣着鲜亮的婢女。

周素贤有些小紧张，见那姚闵氏坐下来，便朝她纳了个万福。

姚闵氏言语随和，朝她略微打量，见她衣着虽旧，然那眉眼生得十分秀丽，且小娘子行止落落大方不见丝毫畏缩之态，不由得有几分喜爱。

姚闵氏便问她如何会做得这些小点心的，又问她家住何方，父母如今是何营生等。

周素贤将她的景况并不做隐瞒一一说了，倒听得姚闵氏连连感叹。

周素贤见这姚闵氏必定是自小富贵堆中长大，便向她摇头道：“夫人不必怜悯，这天下比我难过之人只多不少，好歹贤娘还有份谋生的手艺，如此倒也能养活自己，免了受人摆布搓磨，着实比旁个幸运多了。”

姚闵氏遂一笑，不过萍水相逢，伤感也只得那一瞬间，倒是周素贤的这席话，令姚闵氏觉得此女倒是个有志气的，越发喜欢她，便叫身边的丫头打赏。

便有个美貌的绿衣小婢与她个绸缎荷包，荷包略为沉手，周素贤便知里头定是赏银。

心头想着这姚闵氏倒是个好人，想报答她一二，遂向她谢了打赏，又说自己并非只做得点心，寻常的汤汤水水时鲜小菜也能拿得出手，“听闻夫人晕船胃口不佳，不若由贤娘替夫人做顿乡野吃食，也好报答夫的赏。”

姚闵氏见她一幅受人恩惠定要相报的模样，不由得好笑，便点头应下。

周素贤就退出敝厅，随管家娘子往一楼的灶房去，一路上趁机问管家娘子姚夫人的喜好，待得了答案，又到灶房见那许多的上好食材，便打算做个四菜一汤出来。

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如今正是河鱼肥美之时，周素贤将鱼肉去骨剔刺，待用鱼头鱼骨吊了奶白的汤头，便将那鱼肉剁成肉蓉拌入少许面粉搓成鱼面，这便是一道主食了；她又选了几样食材，做了四道小菜，分别是香椿拌豆腐，酸汤水煮鱼，荷叶蒸鸡，荷塘月色素炒，最后又做了道甜点蜜汁山药糕，乃是用山楂和白糖熬成酸甜的糖浆，再淋到切成手指粗的脆嫩山药上，真是好看又香甜，所谓色香味俱全。

四菜一汤一甜品端上桌，香味十分诱人。

姚闵氏起筷每样都尝了尝，除了那道荷叶蒸鸡外，其余几道菜俱合她的胃口，特别是那鱼面，令到姚闵氏胃口大开，吃了顿自打上船后最合心意的饭食。

姚闵氏便又让丫头打赏，这回却是她吩咐的，“取十两银子来，再将那松江布取来两匹。”

又见周素贤头上光光，哪个女孩儿不爱美，便叫丫头取几样银头面来，如此几样打赏送到周素贤的面前，她愣怔了好一会，才反应过来。

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姚闵氏吃饱了，便有些思困。

周素贤知她要送客了，遂给姚闵氏又道了谢，这才随管家娘子出来。

得知明日她们便要离开码头上路，周素贤索性和管家娘子请求，她将几道姚闵氏喜爱吃用的菜式和点心将食谱默下来，又说趁天色还早，不若将她这几样吃食教会厨娘做一遍。

管家娘子不意她处事如此周到，遂将她带去灶房。

将将忙完，周素贤挎了个小包袱回到相聚楼来，太阳已经西沉。

崔掌柜知她已十分疲累，遂令富贵叫了辆车，又令他送周素贤回去，并约定周素贤若明日得空，再来相聚楼有事相商。

周素贤谢过崔掌柜，又将姚闵氏的打赏予他看，便要分得一半与崔掌柜。

崔常柜哪里会要，忙令她将物什妥当收好，有甚么事明日再详谈。

周素贤也确实累得慌，富贵送她到村口，周素贤便下了车，此时天已暗黑下来，她摸出三十个钱把与富贵，又令他路上小心，便转身往李家去。

她进了家门，把包袱里的两次打赏都倒到床上，姚夫人第一次赏的荷包里头是二两碎银子，第二次赏的却是两绽银光闪闪的银碇子。

周素贤将十二两银子锁在藤条箱子里，才将将忙完，便听到敲门声。