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第34章 第034章 金云斗法（第1页）

云娘听了青山的话，觉得有点不可思议，白粥一文钱两碗还配酸菜？不大可能吧？云娘琢磨了一下，以金记的规模和租金，长期这样低价出售是不可能的，金记应该是看准了平民生意这一块，想着法子要把青山两口子挤走，再提高价格。

如果是这样，那实在是太坑爹了，绝对不能让他们奸计得逞！

云娘想了想，与青山商议，把白粥也降到一文钱两碗配酸菜，另煎些腌咸鱼，两碗白粥送一条！

呆会月娘就跟自己回家拿鱼干！

计划很快就付诸行动，煎鱼的咸香味加上青山的吆喝，很快就吸引来不少客人。

云娘一直留意着金家动静，很快就注意到一个嘴角有颗痣的男子从金记走了出来，背着手，在青山和月娘的茶寮前来来回回转了好几圈。

看样子，金家又想跟风了。

果然，金家很快就跟上了，派人到镇上买来鱼干，在门口摆了一个档口，煎鱼比青山的更大条。

于是客流又被金家吸引了过去。

有了这么一段时间缓冲，几十个铜板，总是赚到了。

眼看生意萧条，云娘便让青山守店，自己与月娘先回茶园，为明天的亲招做准备。

云娘明天打算做肠粉。

让月娘找来糯米粉和粳米粉，和了水试蒸，试了十几锅才试出了那种软糯滑口的味道。

接着是调酱，云娘干脆就用鸡肉和萝卜干剁碎了，再加上水、酱油、陈醋、盐和糖搅拌烧开，起锅前加点生粉，尝了一口，味道还不错，把它浇到肠粉上，相当可口。

由于用料不是很多，月娘打算订价一个铜板一碟。

云娘提议道：“我们现在卖的是新鲜，两个铜板一碟配白粥一碗，普通的男子也能吃个饱，应该会好卖。”

月娘点头答应。

云娘让月娘明早早些起床先蒸好五十碟，熬好大锅酱料再挑过去，有人买时再热一热就好，免得人多时慌了手脚。

第二天，月娘茶寮的蒸粉刚开卖不久，便陆续有客人来尝鲜。

金记很快就跟风让厨房也跟着做蒸粉了。

大约是过了一个时辰，金记蒸粉三个铜板两碟便被吆喝开了。

吆喝了好久，金记的蒸粉仍旧无人问津。

不忙的时候，云娘就端着个竹凳坐在门口看金记笑话。

李管事看了实在忍不住了，跑出来指点道：“人家一个汉子，一碟蒸粉加一碗白粥已经可以吃饱，你三个铜板两碟，人家吃不完，还贵了一个铜板，哪会有人来吃！”

跑来跟风的那个男子听得灰头灰脸的，咬牙道：“一文钱一碟，看他们怎么和我斗！”

李管事又苦心婆心的劝道：“表少爷，做生意，不能光凭意气用事，我们一味的亏钱，那到了月底怎么和老爷交待啊！”

那被叫做表少爷的冷哼一声，重重拍了两下李管事的肩膀，扯着嗓子大声说道：“就凭那几个穷鬼？李管事，你就放心吧，不说别的，光是租金，就让他们就耗不了多少天！”

云娘撇了撇嘴，还敢叫那么大声，生怕别人听不到似的。