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第24章（第1页）

将那些锅和盘子收拾了洗干净了，江瑛倒在床上先休息一会儿，她想着，要想把生意做大，光靠自己一个人，累死也不行，必须得找人来帮她，首先王父王母是不行的，一是他们年纪大了，做这个会很累，二，现在他们的关系很微妙，等再过个一年半载，江瑛就带着孩子们走了，所以江瑛不想再跟王家产生什么太深入的联系。

其实作卤味，将卤汤熬好了，以后就不用再像第一天一样这么折腾了，一直用这锅老汤，每天填新水，或者新的骨汤，和新的调料就可以了。

所以以后的工作主要就是食材的准备，洗，泡水，焯水，这是最主要的工作，江瑛决定找一个人一起分担这个工作，但是这个活不好干，猪头还好，肥肠洗起来可不好洗，还有整鸡，鸡胗，每样食材都是洗干净，不能有异味，还有鹌鹑蛋，鹌鹑蛋好吃，剥起皮来费劲，这些活都让江瑛一个人干，根本做不到，工作量很大，人会很累，再说以后会卖的越来越多，累死他一个人也干不完，所以必须得找一个人。

但

是这些食材可不好收拾，尤其是肥肠，一般人不愿意干这个事情。

得找一个会干这些活，能干这些活，而且愿意做这些事情的人。

这样的人可不好找。

江瑛觉得，也不能找男的，不方便，必须找一个女人，成天和她在一起，同性更方便。

还有，也不能找那些心眼太灵活，一看就目的不纯的人，这个秘方可是拿两个功德点换来的，江瑛不想因为这个带来麻烦或者纠纷。

她对这个村里的人还是不太熟悉，所以还得去问问王父和王母，午饭后，她找到王父王母，“爸妈，你们有空吗，我想麻烦你们个事。”

王父王母其实挺宽厚的，能容忍这么懒的一个媳妇好几年的人，也真算是挺厚道的人了。

王父说，“什么事你说，一家人不用客气。”

江瑛说，“我感觉卤肉比炸鸡生意更好做，所以以后就不卖炸鸡了，只卖卤肉。

今天很多人问猪头肉，还有整鸡，还有一些其他的，所以我想添点新品种，但是我一个人肯定忙不过来，所以我想雇个人，想找一个老实，干活踏实的女的，毕竟女的一起干活方便，还有这卤肉卖的越来越多，容易被有心人盯上，所以不能找心眼太活的人，我想了半天，觉得认识的人不多，爸妈，你在这个村里很多年了，你们认不认识这样的人，能不能给我介绍一个。”

王父说，“不用雇人，我和你妈就能帮你。

你刚能挣点钱，再雇人，那还怎么攒钱，得省着点花。”

王母也在一旁说，“刚挣点钱就要雇人，得节省点才能过日子，你这样大手大脚的怎么能攒下钱，我们帮你就差不多了。”

江瑛说，“先谢谢爸妈了，但是这个活不是一天两天，差不多天天都得做，而且猪头鸡肉那些东西收拾起来，都很麻烦，肥肠洗起来也麻烦，我自己干，都觉得很累，你们年纪大了，本来就帮着我看孩子，再让你们帮着活累着了，我也过意不去，再说，也会把你们累着，这个活是个天长日久的活，怎么也得找个人，你们就帮我介绍一个吧。”

王父说，“既然你这么想，我就给你想想看谁合适。”

王父想了好一会儿说，“有两个人比较合适，一个是村东头的王大金，她是个老姑娘，她父亲出过一次车祸，腿伤了，再也站不起来，只能坐轮椅，基本上没什么劳动力了，她妈妈年纪也大了，白内障也看不清，她是独生女，所以一直不愿意结婚，就在家里种地，收点粮食吃，不农忙的时候，就去市里打个零工，但是都干不长，因为家里离不了人。

这孩子是我看着长大的，人特别踏实，老实，不爱说话，不是那种只顾光鲜漂亮的孩子，干活也不嫌脏，不嫌累，要是你找她，给她家增加点收入，我估计她肯定愿意，跟你干，总比她去市里打零工强。

你可以去问问。”

“还有个人，是村西的李莉莉，她结婚了，一直想找个活干，她人也挺踏实，干活也麻利，孩子也大了，和你年纪差不多，这些苦活累活她肯定能干。

不过，”

王父停了一会儿又说道，“李莉莉虽然挺好，但是她婆婆有点麻烦，有点事多，要是干的时间长了，她婆婆总来这里，估计挺麻烦的。”

江瑛一听，就觉得王大金挺合适，她说，“我听着这个王大金不错，我明天去问问她，谢谢爸。”

“还有件事，爸妈，处理这些肉们，在屋里肯定不够用了，洗洗涮刷的，得接水倒水，所以我想能不能在大门底下干这些事，那里空旷，地方大，接水倒水都很方便，但是在那里干活，进进出出就不像以前那么方便了，还会弄脏，所以我想问问你们，看在那里干这些活行不行？”

王父说，“这个没问题，咱自己家的地方，在哪里都行，我们的院子虽然不像别人家那么新，但是有个优点，就是大，你就用吧，这么多东西，都放在屋里，肯定折腾不开。”

江瑛感激地说，“谢谢爸妈。”

江瑛真的挺感激王父王母的，没怎么刁难她，她知道

其实有些公婆真的喜欢没事找事，穷尽一些小手段刁难儿媳妇，她和王俊已经离婚了，王父王母对她这样，真算不错了。

第二天，江瑛去了王大金家，王大金是个一看就挺踏实的姑娘，三十多岁了，她正推着父亲的轮椅在院子里转圈让父亲晒太阳，院子里收拾的干干净净，一看就干活的人就很爱干净，很麻利。

王大金一看到江瑛，虽然有点奇怪她的来意，但还是热情地把她迎进屋里。