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第四十二章 葫芦鸡（第2页）

孙一飞再次见识到苏赢那恐怖的实力。

“我就放在这里了，记得吃。”

苏赢放下小笼包就走了。

“我会超过你的。”

孙一飞的眼中闪烁着一丝战意。

“看来正在被一个人努力追赶啊，不过我不会被一个早已超越的人超过的，我会变得更强。”

苏赢的嘴角露出了一抹微笑。

回到食味斋的苏赢和蕾欧诺拉说：“我觉得是时候改变一下菜单了，我们开始推出早餐系列，其他时间还是依旧自己点餐。”

“这是为什么呢？”

蕾欧诺拉不解的问道。

“我需要进步，而做早餐可以让我对其他料理更加的得心应手。”

苏赢说道。

“明白了，那我也来帮你吧。”

蕾欧诺拉说道。

“嗯。”

晚上朱海又来了。

朱老板现在每天都要来点菜，因为他发现他不管点什么，苏赢都会做，这让原本需要他满世界去寻找的美食在苏赢这里就可以吃到。

“老板，来一份葫芦鸡。”

“哦？朱先生真是一个美食家啊，西北葫芦鸡都知道，马上来。”

苏赢曾经为了吃到正宗的葫芦鸡，特地跑到西北找当地的老师傅做了一次，那味道，真是绝了。

正宗的葫芦鸡讲究的是工艺和选料。

苏赢拿出系统准备的高等母鸡一只，香辛料桂皮，花椒，八角等。

先将母鸡斩杀放血，去鸡爪，尖嘴，内脏，然后用清水洗干净。

烧水，等水沸腾后将母鸡放入煮一会，煮的差不多之后捞出放入盆中。

然后将香辛料放入盆中，再把之前的鸡汤加进去，整个放在蒸笼上蒸。

在系统的加速下，很快就好了。

好了之后关火，让母鸡继续的入味。

这个时候，起锅烧油，等油温九层之后，将母鸡放入其中油炸，等表皮炸成金黄色之后，捞出。

调配一碟辣椒面和椒盐，端上桌。

朱海看到菜品后，惊叹的说：“真是美丽啊，这金黄色的鸡皮，这香味，老板，我知道你很厉害，但是你再次让我看到你的厉害之处。”

“朱先生客气了，请慢用。”

朱海点了点头，吃鸡先吃鸡腿，一只鸡好不好要看鸡腿嫩不嫩，多汁不多汁。

“呲溜。”

等朱海拔下一只鸡腿后，忍不住流下了口水，这只鸡腿被拔下之后，流出了很多的汁水，香味也是随之并发出来。

“真香啊，这饱满的汁水，这鸡肉一看就很嫩。”

朱老板沾着辣椒面和椒盐吃了一口鸡腿肉。

“这嫩滑的鸡肉配上这椒盐和辣椒面，真是太完美了，火爆的口感在味蕾上爆发，我感觉到鸡在我的心中奔跑，好满足啊。”

朱老板情不自禁的说道。

“朱先生喜欢就好。”

苏赢继续去给其他客人做菜了。