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第86章（第2页）

」

夏天梁乐了，清清嗓子，喊：「小徐，二号桌点单。

」

印花袖套绷着一张脸，携菜单到访。

迟来的这顿饭，也算补上了过年的小小遗憾。

四月份，温度又拔高一些。

天天运转顺利，还迎来一个好消息：本市今年注重餐饮文化宣传，市消保委想藉此机会弘扬本帮菜，于是与市餐饮烹饪行业协会合作，找名厨坐镇，从排骨年糕到生煎馒头，意图评选各类沪上名点的十大杰出代表。

其中一项是咸肉菜饭，有老客人是天天这碗老味道的忠实拥趸，得知消息后，推荐夏天梁参加。

能评上，对店里的生意总归是好事一桩。

天天报名之后，消保委很快出动大厨评委团，这场暗中走访搞得像米其林，但密探们的身份实在好猜：林至辛一来，夏天梁就知道了，笑得不行。

不过天天主张一视同仁，谁过来，这碗饭都一样，不会特地改动。

普通大米丶菜场咸肉，再来一把本地矮脚青，用钢锺镬子焖煮的老式烧法，征服了所有密探的味蕾，天天如愿摘得沪上十佳称号。

结果公布，王伯伯前往瑞金街道拿证书。

每年的最美街道评分，辛爱路皆是垫底，唯有这次，王伯伯扬眉吐气。

受到表彰，他与有荣焉，回来高举喇叭，向整条马路通报，势必让所有人知道这个天大的好消息。

接着杀进天天，指挥小谢让他赶快帮忙，将证书挂到墙上。

干完活，小谢暗暗告诉夏天梁，王伯伯在街道领奖，不要太神兜兜，炫耀般对着其他几个社区的书记说——诶，你们那里饭店也不少吧，怎么就没人拿到这个称号呢？还是要多练练，也欢迎你们来辛爱路的天天饭店取取经。

他学老头子，如今已有九分相似，说话腔调活灵活现。

消保委的这场评选，声势规模颇为浩大，得了这个名头，沪上几个美食媒体相继来天天探店。

某日，夏天梁接到一个电话，对方操着一口港普，说是香港那边的电视台，最近正驻扎上海，拍摄一部饮食纪录片，从不少食客口中听说天天的名字，想来看一看。

隔几日，辛爱路开来一辆厢式货车，停到99门口，直接把这条单行道堵得严严实实。

王伯伯见状，一个箭步蹿上去，腿脚利索得仿佛年轻二十岁，「哎哎，虚线看没看到？这里不好停车的！

」

车里下来几个年轻人，赶紧和他打招呼，说不好意思，我们落个车，搬一下摄影器材，不会很久的。

夏天梁出来解释，说是电视台来拍点东西。

如今王伯伯对天天是无底线容忍，不抓违停了，只催促他们卸完，速速将车停到规定位置。

采访选的下午时间，不影响生意，店里只有包括徐运墨在内的几个店员。

众人扛着器材进到天天，随后有个矮胖的身影钻出来，工作人员立刻为他让路，态度极为尊重。

来者年过七十，却仍旧一头黑发，身型较宽，红光满面，精神状态饱满。

他踏进天天，四周望一望，表情颇是怀念。

夏天梁与他握手，得知对方姓唐，食评家来的，也是这部在地纪录片拍摄的发起者。

虽为香港人，但这位唐先生的普通话带点沪语口音，交流起来倒是亲切。

周边工作人员还在架机位，唐先生坐下，看过菜单问夏天梁，除了这道咸肉菜饭，待会可不可以点一些菜单上没有的菜。

「可以是可以，但要看我们能不能做。

」

对方点头，说那就好，然后一点不含糊，直接报出三个菜名：青菜百叶丶沙拉牛排丶炒螺蛳，