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第329章 不准动我的熏腿（第2页）

“厨房里忙活着呢。

他说做菜时喜欢一个人动手，不让咱们帮忙。”

“啊？还想进厨房帮把手来着。

那算了，先弄些水果洗一洗吃吧，问问易观要不要。”

“易儿！

吃不吃水果呀？”

路成安学着东北口音问了一句。

“不吃啦，你们俩自己玩去吧，不用顾忌我。”

“行，你慢慢忙，不着急的。”

反正时间已经很晚，再稍微推迟会儿没关系。

易观已经开始准备起他那炖了好几个小时的鸭子，并且同时动手开始第二个凉拌蒜苗的制作。

前天买的蒜苗终于有了用武之地。

将蒜苗尖部去掉半厘米左右长的一截，然后再切成十几公分长度的小段。

因为大家都挺喜欢吃辣的，所以易观额外切了几根小米椒还有半个胡萝卜作为搭配。

为了卖相更好看，胡萝卜被切成了细丝。

水烧开后先把胡萝卜丝丢进去煮至颜色变化后再捞出。

紧接着是蒜苗下锅快速焯一下即可取出。

用冷水冲刷一遍确保其保持翠绿不会变黄，直至完全冷却。

然后是撕开每一根蒜苗，由于购买的蒜苗较为细软，每根只需要分成两半就行了。

“如果想早点吃到饭的话，几位朋友可以搭把手帮个忙吗？”

说着，易观端了一盆处理好的蒜苗来到客厅。

这时正好三个人津津有味地看着电视机播放的动画节目。

没想到还挺吸引人的样子。

“什么事？直接说就好。”

第一个接茬的人当然是路成安。

“像这样拿牙签轻轻插入蒜苗中心将其拉开，就这样反复操作，弄完了给我送来。”

“小事一件，哥仨马上搞定。”

“那我就放心继续料理其他菜去了。”

说完话，易观看见三人在专心致志地挑蒜苗，这才放心地转回厨房着手第三个菜品。

蒜苗无论是单吃还是搭配海鲜都非常美味。

接下来要做拌汁的部分。

先倒点儿油，放入几颗花椒炒至焦黄飘香为止。

之后全部倒入盛有辣椒粉和葱花的容器内。

直到听见液体接触到粉末发出“嘶嘶”

声响就表明可以使用了。