手机浏览器扫描二维码访问
听说马强要做菜,不少人都好奇的在厨房外围观,要不是吕青橙几个挡在门口(抢占最好位置),非得有人坐在灶台上不可。
林环家的主要炊具是釜,就是当日项羽砸的那玩意,釜是一种圆底而无煮的炊具,一般是放在灶台上使用,从战国一直流行到此时,后来曹植那句豆在釜中泣也表示即使到了曹植这样的身份,用的也还是釜。
釜的材料是多种多样的,最好的自然是铁质,但由于铁比铜便宜,而且铜器烹饪是从商周就流行的方法,因此上层贵族更加喜欢用铜釜。
但在林环家,却是一个陶釜,这是民间最常用的釜了。
王氏帮着把火烧了起来,陶釜的传热比较慢,乘着这个时间,马强将熊里脊切成了片状,然后打了三个鸡蛋,马强打的时候明细感觉到了王氏的手都抖了一下,看来这个鸡蛋即使对于林环这个里正也是珍贵之物。
熊里脊裹上蛋液,再裹上一层面粉,就可以放在已经烧热的陶釜上煎了。
陶釜的缺点立刻体现了出来,温度降的快,升的慢,马强只能慢慢的煎着。
实际上最好的办法是炸,但如果马强要用那么多油脂,王氏非得心疼的背过气不可。
煎炸的同时,马强开始调配酸汁,酸汁就是用蜂蜜、醋、盐来调配出来的。
等煎炸的差不多了,马强将酸汁往这些肉上一倒,没有想象中的滋滋炸裂声,没办法,锅温不够啊。
等到肉将酸汁吸收了,一道糖醋肉就大功告成了!
将糖醋肉倒在盘中,一块块金红色的肉块滴着金色的油脂,一股酸甜的味道冲天而出,让人闻到就感觉口水四溢。
“好了!
大伙来尝尝看吧,我还要再做一份给虎姐送去,这次要用的肉多,恐怕要做的久一点。
青柠帮忙记一下我用了多少东西,等后面牙膏卖了钱,好给林里正补偿。”
说着,马强看了一眼王氏,王氏的脸色这才好看了一些。
林环脸上却挂不住了,哼道“马郎你这是什么话?不过是一些肉蛋,肉还是你送的,你就是全要回去也无不可,如何能让你还钱?”
马强一边刷锅一边笑道“里正话不是这样说,我们那有句话,叫做亲兄弟,明算账,小子深知里正义气,但事如无规矩则后必乱,肉是我付给大伙帮我搭建房屋的工钱,如我今日可取里正之肉蛋,明日也可取他人之物,他人见之效仿,日后则乱啊。”
众人听了不由点头,觉得马强言之有理,wuhanjs.cc吕青柠也去寻到笔墨记录了下来。
www.jskwang.cc
“那我就不客气了!”
岳阳都等了半天了,现在终于可以吃了,当下第一个用手捡了一块肉吃。
“你怎么用手!”
林芝嘟着嘴说道。
“好吃,好吃!”
岳阳可没空回他,吃都来不及呢,手就往那盘肉去了。
“其他人还要吃呢!
一人一块,不许多吃!”
吕青橙一步上前抢过,瞪了岳阳一眼。
“才一口...”
岳阳可怜巴巴的舔了舔嘴唇,希望那酸甜可口的味道能存在口中久一点。
“美味!
美味!
却是人间美味,原来蜜和醋还能如此搭配。”
林环也吃了一口,立刻对这道从未吃过的美食赞不绝口。
林芝更是吃的眼睛眯成一道缝了。
偶遇醉酒小姐姐,非要让我带她回家。可我家里没人啊!怎么办?挺急的,在线等!点击收藏追书,不迷路哦。...
主人公黄童在幼年时曾盗过一个不知名的将军墓,得到一本古代的武功秘笈,由此练成一套飞刀绝技,但成年之后,诡异的事情接连找上门来。千年不死的妖狐长眠于黑暗的深处,只为了凄美绝伦的爱情。拥有至强能力的雨火,有一段痛苦绵长的回忆。...
一觉醒来,成为卫宫巨侠。卫宫巨侠是谁?就是那个一串七,一夜打穿圣杯战争的男人。可现在的时间点居然是败在英雄王手中之后。望着自己伤痕累累的身体,面临即将被囚禁的危险,卫宫士郎只能无奈望天。行了,什么都别说了,等我先穿个越。这个仇我记下了,一切都等我回来再说。卫宫士郎为了守...
...
丈夫出轨,温语一气之下睡了陌生人,却不想,对方是身世显赫的宋家长子,GT国际未来的第一继承人。婆家刁难,娘家羞辱,婚离不尽又遭意外怀孕,温语掉进人生缺口,那个叫做宋子默的男人从天而降,他宠她护她帮她解决所有麻烦,却在她沉溺之时,无情地说,我只要孩子,不要你。而她生下死胎,他远走高飞。再见面,他将她押进角落,炙热的气息无情洒落,我儿子说了,他想要个妹妹,我们什么时候再生一个?...
我女儿随便嫁个人,都比你强!丈母娘这样怼我。一场车祸,让我的人生跌入谷底,老婆嫌,丈母娘厌,连女儿都骂我废物,可是他们都不知道,老天爷已经为我的人生开启了第一次外挂新书,新人,读者朋友们多多支持啊...