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第63章（第2页）

汪文昊在一边飞快的「剁剁剁」的切黄瓜丝，肖隽不许他用工具，就让他练习刀功。

面条买回来正好水开，一大把面条下锅煮熟，然后捞出放入带冰块的凉水中冷却，这样的面条吃起来也筋道。

等到冷却后把面条捞出，撒点芝麻油拌匀后放在大盆里。

切除香菜和蒜末备用，还有洗干净焯过水的豆芽也放在一边。

最后桌子上摆着面条，黄瓜丝，豆芽，香菜，蒜末还有辣椒油和麻酱，每个人拿着自己的碗，吃多少盛多少，想吃什么夹什么。

肖隽喜欢吃面，最先盛走一大碗，他还捏了两瓣生蒜，一口面一口蒜，吃的香的很。

燥热的天气吃一口麻酱浓郁，麻辣鲜香的凉面，简直是一种救赎。

杜柔柔吃的满脸陶醉。

最后几个人把所有的面都吃完了，一个个吃的饱胀胀的瘫在椅子上不想动。

门外开始有知了在积极的宣告夏天，穿着短袖满头大汗的路人走进来，“服务员？给我来个不热的菜。”

“什么鬼天气！”

路人郁闷的一头汗，“这是出来逛街的还是出来洗澡呢？”

杜柔柔噗嗤一声笑出来，“今天确实比前几天都热，您今天出来跑步也太遭罪了吧？”

“可不是！”

路人摆了摆手，“不跑了不跑了，吃个饭回家躺着了，热死了！”

“诶你们这做什么呢怎么这么香？”

他动了动鼻子，闻了闻空气中的味道。

“我们刚吃完饭，”

杜柔柔指了指桌子上还没收的碗筷，“麻酱凉面。”

“诶，给我也来一个，麻酱凉面！”

他顿时来了精神，“我就好这一口，再来瓣蒜，美滴很！”

丁砂忍不住和肖隽说，“和你一样。”

肖隽没说话，他现在嘴里都还是辣乎乎的蒜味，怕一开口就把丁砂熏走。

汪文昊站起来，“我去做吧，师父师娘休息一下。”

他说着就去了厨房。

天黑的晚，夕阳照在墙上刚好，杜柔柔拿起相机，“砂砂姐咱们今天拍什么啊？”

“蜜饯李子雪花糕。”

第50章蜜饯李子雪花糕

“要把新鲜的大米和糯米磨成粉，大家嫌手动麻烦的话可以用破壁机，也是一样的效果……”

“然后准备适量的水和糖，倒在一起和成絮状，大家不用担心，这个合适的配比最后会打在视频的结尾，大家感兴趣的可以跟着一起做……”

“虽然说和成絮状了，但是还是要过一遍筛子，让粉更细腻，口感更好……”

“紧接着就要筛一层红糖粉出来，要那种比较细腻的粉。

如果家里的红糖结块了，可以用破壁机磨一下……”

“紧接着就拿出我们提前买好的方形模具，一层糕粉一层红糖然后一层糕粉这样，表面刮平，视模具的大小来看需不需要切成小块，我这个模具不大，再切可能蒸出来就没什么了，所以我就不切了……”