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第20章 先赚点生活费（第2页）

文哥儿：“嗯，猪头那么重，还都是骨头，肉没有多少。”

乔雨说：“其实每个部位的肉的味道是不同的，比如猪鼻就很有弹性和胶质，吃起来弹弹的；排骨肉虽少，但是肉不柴又香；五花肉有点腥膻，但是用来红烧和烧烤最有滋味；肥肠和猪肚洗干净，用来卤或者爆炒都很好吃。”

文哥儿：“乔哥儿好厉害，我从来不知道猪肉还有这么多区别，我娘吃肉都是炒出油来炒各种菜，哈哈哈。

我以前觉得是最好吃的肉了。”

乔雨：“你娘做的应该也很好吃，以后你要感兴趣可以在我这儿学了，然后你回家给你娘做不同的做法。”

文哥儿拉过乔雨的手，“乔雨你真好。”

“嗨，咱们是哥们儿。

说这些。

你待会儿吃了饭再回去，以后在我这儿，我都包饭。”

乔雨看文哥儿要拒绝的样子，又补充道：“我是老板，我说了算，”

文哥儿只好点头。

卤肉两个小时就好了，乔雨先留了一罐老卤汤，就把剩下的全倒出来，明天早上加入素菜一起热。

感谢顾锋上次带回足够的陶罐，明天乔雨打算将肉切好后就将不同的部位放不同的瓦罐里，然后明天把厨房里的小桌子带上。

再铺上干净的竹席，就可以开卖了。

顾锋趁两个哥儿忙的时候，去后山砍了陷阱，砍了许多的柴，又去挑了水。

家里的水越来越不经用了。

两个小朋友主动承担了喂鸡的任务，从来不用乔雨操心。

太阳快下山之前，乔雨给大家炒了油渣白菜，肉沫豆腐，蒸了大米饭，煮了个南瓜汤。

文哥儿虽然吃过乔雨做的饭了，还是被这两道家常菜惊艳到了，但是不敢吃太多，一直捞南瓜吃。

乔雨：“我们家吃饭，别的规矩没有，就一条不能挑食，还得吃饱。”

顾小言和顾小雪齐声：“知道啦，娘。”

文哥儿小脸红红的，也开始放开了吃，吃了整整两碗米饭。

乔雨：“文哥儿，你明早有事吗？我想你陪我一起去镇上摆摊儿。”

文哥儿忙说：“没事儿。

我陪你去。”

顾锋一听，夫郎怎么不要自己陪了？

乔雨一看顾锋脸色变了，便忙安抚道：“顾哥，明天帮我把后院的梨收了，等我回来做秋梨膏吧。”

顾锋这才放下心来，刚好收完梨去山上转转，夫郎喜欢栗子，可以再摘一些回来。

顾小雪：“娘，我和小言做什么呀？”

乔雨想了想：“吃完饭教你和言宝识字，明天你们在家好好写，我回来了检查哦。”

顾小雪瞬间心情就不美丽了，顾小言倒是很期待。

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文哥儿走后，乔雨去厨房烧了一些小细枝，让顾锋用刀削尖了，做成简易的炭笔。

然后开始教两位小朋友识字，第一天也不为难他们，就教了他们自己的名字。

等洗漱完，乔雨坐在床上，兴奋地叫顾锋一起来数钱。

今天一共卖了三十六罐秋梨膏，收了二千八百八十文，两只野兔八十文，两只山鸡一百六十文。

一共收入三千一百二十文。

今日进城四文，林大包车费用二十文，消费午餐一百三十文，采买其他食材和杂物一共花了一千八百八十文，给了朱屠户一两银子。

即使算上今天给朱屠户的定金，今日赚的钱居然完全覆盖了今日的花销，还剩了八十六文钱。