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第四十三章 吃大餐（第2页）

卤料里面需要很多大料，例如八角，桂皮，香叶之类的，很多配料南方都没有。

谢兰兰也没想好到底应该怎么吃，索性就把它和猪肚，猪大肠一起放起来，等到过年的时候再说。

反正现在是冬天，天气冷，也不怕肉随随便便就坏了。

不过今天是分猪肉的好日子，自然还是要吃一顿好的。

宁母炼好油，用瓷盆把油装起来等它慢慢冷下来，就出了厨房。

她现在有了两个媳妇儿，早就不自己下厨了。

也就是今天看着谢兰兰忙不过来，她才帮一把手。

谢兰兰蹲在灶台边，把刚刚因为打井水清洗猪下水而冻得冰冷的手放在锅洞下面暖着，一边想着今天吃什么。

她刚刚收东西的时候，特意留了一些切成条的猪肚下来，待会儿摘几根蒜苗炒一炒，就是一道菜了。

至于分的猪肉，大部分肥肉已经炼成油了，只剩下好几斤的瘦肉和一点五花肉。

谢兰兰掂量掂量，五花肉也没多少，要是今天吃了，过年就没得吃了。

虽说宁长安有肉票，可以去城里头买。

但现在正是年关，城里头猪肉也是稀缺货，不是有票就能买的到的。

要是为了买一点猪肉还得宁长安大冬天的凌晨就去排队，那她宁愿不吃。

那就做瘦肉好了，反正也多。

切一点肉丝，炒个炒菜。

然后再剁掉肉馅儿，加几块白干，包个圆子。

其实包圆子的肉馅儿也是肥的好，但现在只剩瘦肉了。

谢兰兰准备到时候多放点油在里面，也就是一样的了。

大人们吃这么多已经差不多了，谢兰兰想了想，准备再给孩子们做一道荤菜。

尤其是小禾苗儿，她还小，有些大人吃的她还不能吃。

家里的老母鸡也不知道最近是不是知道自己快要被做成菜了，拼命的生蛋，似乎再说：我还有用，别吃我。

那就做一道鸡蛋蒸肉好了。

清淡不失营养美味，最适合孩子吃了。

终于确定了中午吃的菜，谢兰兰冻得通红僵硬的手也缓过来了，那就该做饭了。

中午有不少菜呢，得早点准备。

今天的小杨村，整个村子都弥漫着肉香味儿，像是过年一样。

不光大人高兴，孩子们也开心。

小禾苗儿吃的都快把头埋碗里了，不亦乐乎。

谢兰兰看的好笑，她知道小禾苗儿喜欢吃鸡蛋蒸肉，特意做了，想到她会很开心，没想到她会吃成这幅模样。

算了，她现在还小，吃饭的时候，她不扫她的兴。

不过要是等再大点还是这样，她就得好好说说她了。

夹了一个被她包的圆溜溜的圆子放进宁明睿的碗里，这是宁明睿喜欢吃的。

做饭的时候，吃了按照食材做，她也会根据家人的口味做。

不然做了再多，没人喜欢吃也是枉然。

吃了几口饭，就被身边酸溜溜的仿佛能化为实质的目光盯得吃不下去了。

谢兰兰在心中偷笑，还是夹了一筷子菜放进宁长安碗里，这才消停了。

今天的小杨村，也是格外和谐的一天。

所有人都高高兴兴的吃着一年难得吃上一次的肉，迎接着新年。