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张子鲲老神在在地数落道,“天哥,作为一个大厨,还是要有点艺术气质,像我这样。”
火狮女吼道,“张子鲲,你丫抢戏是吧!
没看见艺术家正在表演么?”
李今天变魔术一般,端出一个似银似雪的白瓷大汤盆,里面是煮开的开水,漂着白里染绿的白菜心。
“这也是艺术品?开水煮白菜,当我们没见过汤吗?”
张子鲲一看就撇嘴,酝酿了一下情绪,手捧在胸口,摇晃着大头吟道,“我记得有首诗描写汤的:用块一见钟情的骨头煲一锅温柔之汤加点盐、糖、口红和几滴香醋汤之荡漾呈现爱恋……用公东西泡酒母东西煨汤小情人蘸酱接吻概不放葱花——天哥,你这个汤连葱花都不放,就想着接吻吧?”
李今天呵呵一笑,拿起林鹿儿的碗,给她盛了碗“开水”
,挑了两片白菜。
火狮女也没指望李今天给他盛汤,抢过汤勺自己来,给老爸盛了一碗,给青氏姐妹各盛一碗,然后才轮到自己。
“怎么样,我这首诗不错吧,这才叫艺术,天哥,你没文化真阔怕——”
张子鲲正洋洋得意吹嘘道,忽然周围一片安静,都是胡噜喝汤的声音,这喝汤的声音都出来了,完全没有半点淑女风范。
林鹿儿已经动手去盛第二碗了,汤菜盛到碗里,这才如释重负地松了口气道:“哥哥,我吃过开水白菜,但你的汤太鲜了,鲜得让人怀疑人生,你是怎么做出来的?”
李今天咕噜喝完碗里的汤,用纸巾一抹嘴道:“千万别以为‘开水’就是‘白开水’,那是侮辱一个人的智商,?开水白菜名说开水,实则是巧用清汤,其关键在于吊汤,汤要味浓而清,清如开水一般,成菜乍看如清水泡着几棵白菜心,一星油花也不见,鹅且,我这是传说中的三鸡汤,用鸡脯茸鸭脯茸吊出来的,当然鲜咯。”
“这就是传说中的开水白菜啊!”
火狮女一脸的惊叹,“真是汤清见底,视之如开水,但吃在嘴里,清鲜淡雅,香味浓醇,汤味浓厚,不油不腻,清香爽口。”
倪大炼师也感叹道:“好汤,要是每天都能喝到这样的汤,简直睡着都要笑醒。”
坐在李今天右手边的青可欣,刚才埋头啃卤猪蹄,只喝了一碗汤,拉着李今天的胳膊,用含糖量很高的声音央求道,“今天哥哥,我还要,我还要,人家才吃一碗就木有了。”
“难道你有求,我必硬(应),没有就没有了,否则怎么会成为传说中的‘开水白菜’?”
李今天呵呵一笑,没理睬她,刚才出卖哥,出去一趟就把卤菜送出去,你不知道,哥在随身空间卤了多少菜吗,今天吃的,是最早卤的那批,卤汁还没到醇厚调和的地步,勉强填个肚子。
青可欣给哥贡献了50点能量值,当哥不知道啊,还有在座几位对我厨艺点赞100点能量值,现在能量值1800了。
接着李今天假装从空间指环取出熬好的白粥,还有炒好的青菜。
白粥粘稠雪白,青菜碧绿养眼,跟满桌的红卤黄卤搭配起来,让人立刻感觉非常舒服,因为三天不吃青,两眼冒火星。
吃完饭,李今天跟林鹿儿等就去倪家的客房冲了个澡,在练功室练到晚上十点,然后跟倪家父女重新下了火之洞窟。
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